Рубрика: Еда

10 кулинарных лайфхаков

Некоторые только начинающие хозяюшки весьма неуклюжи в своих приготовлениях и не знают, как можно легко и быстро сделать то или иное действие, чтобы не тратить много незаменимого времени. В этой статье будут некоторых полезные советы. Возможно и самым настоящим гуру придётся по вкусу данный список. 1. Чтобы очистить какой-либо цитрус, поместите его на какое-то время […]

Домашние соленья на зиму из арбузов

В самом начале осеннего сезона почти все практичные женщины приступают к приготовлению каких-то маринадов или домашних овощных консервов на зиму из белокочанной капусты, крепких огурчиков или болгарских перчиков. Однако, практически никто не делает соленья из арбузов, хотя, всего пару веков назад такую заготовку на зиму готовили постоянно русские крестьяне. Конечно, некоторые современные хозяйки, прочитавшие начало […]

Всемирно известное и недорогое блюдо

В настоящее время некоторые компании, занимающиеся изготовлением пиццы, прославились на весь мир. Даже если в вашем городе нет всемирно известного кулинара, не стоит отчаиваться, поскольку пицца готовится по устоявшимся итальянским традициям, но ничто не мешает нам экспериментировать. Знаете, в чем основное преимущество этого блюда? Оно отличается универсальностью. Это означает, что можно пробовать различные начинки, которые […]

Цукаты из арбузных корок

В холодное время года потребность в сладком усиливается. Хочется чего-нибудь яркого по вкусу, насыщенного по цвету и напоминающего о лете. Цукаты — отличный вариант полезного десерта. Обычно их делают из лимонных и апельсиновых корочек, но за основу можно взять не совсем обычный ингредиент — арбуз. Всего нам понадобятся: 2 килограмма свежих арбузных корочек; половина чайной […]

Салат с картофелем и яблоками

Необычный и необычайно вкусный салатик для повседневного стола. Для приготовления большой порции такого салат понадобится: 500 г картошки, яблоки – примерно 150 г, зелень и майонез. 1. Сперва необходимо отварить картофель. 2. Далее картошку нужно очистить от кожуры и остудить . 3. Затем нарезаем картофель тонкими ломтиками. 4. Яблоки нужно нарезать точно так же. 5. […]

Закуска из кабачков с помидорами и чесноком

Кабачок — это замечательный овощ, который пригодится для приготовления прекрасной закуски. Одной из таких закусок являются жареные кабачки с чесноком и помидорами. Для приготовления такой закуски нужно взять четыре кабачка и хорошо их промыть. Затем, чтобы кабачки не горчили нужно снять с них кожуру. После того как они будут очищены от кожуры их нужно будет […]

Рецепт омлета с зеленью по-азербайджански

Если взглянуть на блюда разных стран лишь мельком, то можно обратить внимание на то, что они имеют некоторые сходства, но это лишь на первый взгляд. Если более детально изучать аналогичные блюда, то можно заметить, что у них имеются и существенные различия, а в качестве примера привести можно омлет. Так, к примеру, французы такое блюдо готовят […]

Закуска из моркови с подсолнечными семечками

Эта простая и вкусная закуска подойдет как для буднего меню, так и для праздничного стола. Для ее приготовления понадобятся: • одна большая сырая морковка; • 50 граммов сыра типа «Гауды»; • пучок петрушки; • 2-3 зубчика чесночка; • горсть очищенных жареных семян подсолнуха; • майонез. Приготовление: 1. Морковку помыть, почистить, потереть на некрупной терке. 2. […]

Суп-пюре из картофеля с яйцами в кляре

В рационе каждого человека обязательно должны быть супы. Первые блюда могут быть не только питательными, полезными, но и вкусными. К тому же – бюджетные варианты рецептов помогут сэкономить семейный бюджет. Один из способов приготовления недорогого, но вкусного овощного супа предоставлен далее. Необходимые продукты на 2 порции: 1. Морковь – 2 шт; 2. Картофель – 3-4 […]

Игелек.ру © 2017